凉拌乌鱼片的做法
文章导读
现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做凉拌乌鱼片吧。
1.1在炖锅中加入清水、姜片炖制大骨汤,以备烫鱼片,这样可以增添鱼片的鲜味和营养。
2.2把杀好的乌鱼洗净,分为鱼骨和鱼片,鱼片用来凉拌,鱼头和鱼骨用来炖汤。在切好的鱼片和鱼骨中倒入30ml料酒和少许姜蒜末将其腌制两分钟。
3.1将熬制好女性癫痫病对生育的影响到底有多大的鱼头大骨汤倒入炒锅中,加入少许葱段,大火煮沸。
4.2待大骨汤沸腾后,加入鱼头继续熬制,中火8分钟。
5.将腌制好的鱼片倒入漏武汉专业治疗癫痫的医院是哪家勺,倒入大骨汤中烫三分钟。
6.见鱼肉变白呈卷状,表示已熟,即可盛起装盘。
7.待鱼片稍凉,均匀倒入调制好的凉拌酱,很后撒上大鱼香叶~~哇哦,爽口清凉的乌鱼片就搞定咯!
看完小癫痫病应该如何治疗编对凉拌乌鱼片儿童癫痫症状的详细解析,是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。