吃动物血确实可以补血，同时还可补铁。但这不是所谓“以形补形”。猪血、鸭血为比较常见的动物血，它们富含蛋白质、锌、铁、维生素B2以及食用价湖北哪能治癫痫病值较高的三价铁等营养成分，很容易被人体消化吸收，从而起到补血、补铁的功效。

人们在吃动湖北治癫痫病在哪好物血补血的时候要考虑到食品安全的问题，现在市面上出售的猪血、鸭血有些是人造的，比如用少量猪血和生粉、甲醛、色素、工业盐等炮制出的“人造猪血”，这种食物存在着一定的安全郑州哪里的癫痫病医院好隐患，在挑选时一定要注意甄别。

有四类人群很适宜吃动物血：

1　失血过多的人：建议女性朋友在经期过后吃些动物血。

2　怀孕中后期、产西安治疗癫痫病的专业医院妇以及正在哺乳的女性。

3　患有更年期综合征的女性。

4　偏食的儿童：小孩子不愿意吃饭的时候，换着花样做些动物血给他们吃，味道很好，可以防止发生儿童缺铁性贫血。

虽然动物血有很多好处，但并不是所有人都可以吃的，如重型地中海贫血患者和中间型地中海贫血患者是不能吃动物血的，因为他们本身体内的铁含量已经超标，相反他们需要吃清除体内铁质的药物。

来源：新浪健康