胡椒铁板牛扒的做法
文章导读
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1.牛肉洗断血,然后用厨房纸吸干水分。用刀背拍牛肉让其松软。横纹切成块,调料和配料都放进去。
2.1铁板烧热,涂一层茶油,把牛肉排进去,再开大火煎。
3.2用筷子把牛肉拌好,放20分钟。
4.一面煎好后再换另一面,注意火力调节。
5.两面都快简好后,下一点番茄酱进去。
6.根据自己想要的熟透程度收火就可以了。
不知道小编今天分享的胡椒铁板牛扒的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。