1、腊八节的习俗:腊八蒜
腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜,是北方,尤其是华北地区的一个习俗。其材料就是醋和大蒜瓣儿。
2、腊八节的习俗:吃冰
腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰,等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇,吃了它在以后一年不会肚子疼。
3、腊八节的习俗:腊八豆腐
“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
4、腊八节的习俗:腊酒
民间自古流行在腊月酿制“腊酒”,这种风俗可以追溯到周代,称为酿制“春酒”。
《诗经·幽风,七月》“八月剥枣,十月获稻,为此春酒,以介眉寿”。清代学者马瑞辰在《毛诗传笺通释》一书中解释:“春酒即酚酒也……周制盖以冬酿,经春始成,因名春酒。”
这里说的就是腊月酿酒的活动。这种习俗一直流传至今,数千年未断。酿酒所用原料南北不同,南方多以糯米,北方多用杂粮,陕北等地区还有一种用糜子制作的稠酒,过年时鄂州哪治儿童癫痫好用来招待客人,加热饮用,暖身开胃。因为所酿之酒是在腊月制作,所以名为“腊酒”。
腊八节的由来从古至今,腊八节这一天都是用来祭祀祖先和西安哪里有很好的看癫痫医院神灵,其中所要祭祀祖先和神灵包括:门神、户神、宅神、灶神、井神。这一天人们会祈祷日子风平浪静、祈求丰收和吉祥。其中《礼记·郊特牲》记载着:腊祭是“岁十二月,合聚万物而索飨之也。”而在夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”。同时也因为在十二月举行,所以又称为腊月,而腊祭这一天为腊日。
另外,先秦的腊日在冬至后的第三个戌日,后来佛教传入,为了扩大在本土的影响力遂附会传统文化把腊八节定为佛成道日。后随佛教盛行,佛祖成道日与腊日融合,在佛教领域被称为“法宝节”。南北朝开始才固定在腊月初八。《说文》记载着“冬至后三戌日腊祭百神。”可西安中际脑病医院贵吗见,冬至后第三个戌日曾是腊日。后由于佛教介入,腊日改在十二月初八,自此相沿成俗。
腊八节的禁忌1、腊八节不回娘家
按照过去的老说法中,一年之中总有几天时间,出嫁了的女儿是不能回娘家的,说是忌讳,是有讲究的。
进入腊月以来,*一个忌日就是腊八。腊八这天回娘家会对婆婆不吉利,婆婆百年以后黄石癫痫病医院怎么走会趴着死。另外一种说法:“腊八不吃娘家米,祖祖辈辈还不起”,意思是会穷自己的家。
2、腊月不搬家
从风水上说,腊月里偏寒,如果冒然搬入新宅子的话,寒冷的气氛会阻隔家中的兴旺气氛,这听上去是有一定自然科学道理的。
但是随着家居技术的提升,很多房子都已经实施了全屋供暖,不用像过去那样刻意请些朋友来新屋坐坐,旺旺人气。
3、吃腊八粥不过午
农历十二月初八,民俗谓之腊八,此后“年味”日渐浓郁起来。腊八吃腊八粥的习俗,在我国已有千年之久了,别有一番来历。
对于吃腊八粥这一习惯,在一些地方也是有的,那就是吃腊八粥不过午。每年前一天晚上人们就开始熬制腊八粥,等到第二天早上食用,如果吃不完的话可以分给亲朋好友左邻右舍吃,但是不能过中午。有句俗语叫“早食粥来年粮食早收”。