1、夏季幼儿喝海带绿豆煲老鸽
材料:老鸽子一只、绿豆250克、海带100克、陈皮一片、姜片、盐、水适量。
详细做法:绿豆洗净提前泡2小时,干海带洗干净泥沙然后加冷水泡发;鸽子去皮斩件并焯水(鸽子焯水的方法和骨头是一样的)。
在锅里加入适量的热水,加入鸽子、绿豆、海带、姜片、陈皮,大火烧开后调成慢火煲1小时,加盐调味,就可以食用了。
功效:这道汤有清热解毒的功效,很适合小孩子在夏天喝。
2、夏季幼儿喝鲜虾丝瓜汤
材料:鲜虾100克,丝瓜200克,植物油、料酒、姜、葱、盐、水适量。
详细做法:丝瓜刨去外皮,洗净,切成斜片;葱切成葱花;姜切成丝。鲜虾去肠,洗净,加入料酒,腌10分钟。
锅置火上,倒入植物油烧热,下姜丝爆香,再倒入鲜虾翻炒数下,加适量清水煮汤,待水开后放入丝瓜片,煮至虾、瓜熟后,加盐调味、撒上葱花即可食用。
3、夏季幼儿喝丝瓜瘦肉汤
丝瓜武汉小儿癫痫怎么治疗瘦肉汤是一道滋补养颜的好汤,热量很低,有清热利肠,解暑除烦,止咳化痰等功效。
食材:丝瓜、猪里脊肉、葱、姜、白胡椒粉、高汤、香油。
做法：丝瓜洗净,去皮,切半圆片;猪里脊肉洗净,切薄片;葱洗净,切段备用;锅中倒入油烧热后,爆姜片及葱段,放入高汤、盐,然后加入肉片;加入丝瓜再改小火滚煮约5分钟,盛入碗中,撒上白胡椒粉和香油,即可端出。
4、夏季幼儿喝鲫鱼豆腐汤
鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;而豆腐为补益清热养生食品,有丰富的蛋白。
食材:鲫鱼、嫩豆腐、料酒、姜。
做法:鲫鱼收拾干净,鱼肚抹点盐,塞点葱头与姜片在里面,去腥;锅武汉治癫痫的价格内放适量油,放入鲫鱼煎制,至两面微黄即可。
放入姜片、然后加清水,三汤匙料酒,大火煮8分钟;豆腐切方块入锅,转小火炖20-30分钟;放葱花适量,加盐调味即可。
夏季幼儿喝什么饮品1、西瓜芦根饮
做法:芦根煮水放冰糖,晾凉待用;西瓜取肉,瓜皮去掉外皮切成细条;瓜皮肉放入芦根水中,瓜肉摆在表面,冷藏即可食用。
营养:芦根就是芦苇的地下茎。具有解热、清肺、凉血的作用,在中药店有售。西瓜有解暑热。利小便。泻火,除烦的作用。
2、鲜榨香橙汁
做法:橙子洗净,去皮后放入榨汁机,加入纯净水,不必放入糖等调味料;榨汁后装入玻璃杯,可以另切一片橙子放在杯沿作点缀。
营养:橙汁是维C生开封有几家癫痫医院力军。用榨汁机榨取的鲜橙原汁,天然、清爽又美味。可增强宝宝的体质。热饮还可治疗感冒呢!
夏季幼儿吃什么水果1、葡萄
葡萄也是夏季宝宝非常适用的水果。葡萄含有10多种氨基酸和多种维生素,清甜爽口,开脾健胃、助消化。小孩吃葡萄时不吐籽,妈妈们总是吓唬说,葡萄籽会从肚子里生根发芽长出葡萄藤。其实,葡萄浑身都是宝,葡萄籽富含一种营养物质“多酚”,它的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍,更是维生素E的50倍,所以,宝宝有时吃进几颗葡萄籽也不用太紧张。
2、桃子
桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。
3、苹果
苹果品种多样,外形美观,营养丰富并具有保健功能,是宝宝各个时期的健康食品。由苹果制成的汁、泥、片、块都是宝宝时期良好的辅助食品。苹果内富含锌,锌是人体中许多重要酶的组成成分,是促进生长发育的重要元素,常常吃苹果还可以增强记忆力,提高智力。3个月到4个月大的宝宝可以食用一些苹果泥“软水果”。