凉拌金针菇的家常做法[多图]_凉拌金针菇怎么做好吃-_湘菜-

凉拌金针菇用料工具

主料： 金针菇 (400克) 朝天椒 (2个) 蚝油 (1茶匙) 酱油 (1茶匙) 香油 (1勺) 蒜蓉 (2茶匙) 醋 (2茶匙) 辣椒油 (2茶匙) 盐 (1/2茶匙) 葱 (1棵) 香菜 (1棵)

调料： 无

厨具： 炒锅

凉拌金针菇的做法:

  1.准备好金针菇洗净撕开。

  2.葱辣椒香菜蒜蓉切好备用。

  3.取一个碗加入酱油蚝油，醋和辣椒油，香油和盐拌匀成香汁。

  4.上锅注水烧开，加入金针菇烫5分钟至熟捞出。

  5.盛盘去掉水份。

  6.上锅入少量油将蒜蓉辣椒爆香。

  7.将爆香的辣椒蒜洒入金针菇上。

  8.淋入之前调好的香汁拌匀。

  9.成品。放入葱香菜完成。太原的癫痫病医院那个专业长期服用癫痫奥卡西平的危害哈尔滨有多少家医治癫痫病的医院