剁椒鱼头的家常做法[多图]_剁椒鱼头怎么做好吃 用料 鲢鱼头1个 蒜味剁椒3调羹 盐适量 料酒适量 鸡精适量 姜葱适量 剁椒鱼头的做法步骤 1.做法；1.把鱼头洗净，对剖，用盐，料酒，姜片，腌制30分钟。2.在盆里垫上姜片，把鱼放上，放些鸡精，蒜味剁椒。 2.做法；1.把鱼头洗净，对剖，用盐，料酒，姜片，腌制30分钟。2.在盆里垫上姜片，把鱼放上，放些鸡精，蒜味剁椒。 3.3.水开，大火蒸12分钟左右，把盆里水倒掉，在鱼上放些葱。4.把热油浇在鱼上即可。 4.好吃！ 小贴士 视鱼的大小,掌握蒸鱼时间癫痫病病因主要有哪些呢治疗癫痫有什么方法鹤壁市去哪治疗癫痫靠谱陕西哪家癫痫医院很好