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用纸巾能辨别出真假蜜吗?

杭州美食网 | 时间:2019-12-23 14:33:26

用纸巾能辨别出真假蜜吗?

今天早上,店里来了两位客人。她们一进门就抱怨:现在的假蜜太多,她们买都买怕了,说是别人介绍来我们仟山农这里的。其中一位客人问:她们平时买的蜂蜜滴在餐纸巾上也不渗透的呀,为什么吃了没什么效果呢? 其实,用纸张来鉴别蜂蜜真假是不正确的,那为什么不正确呢?请看我们的答案:

首先,纯蜂蜜会不会渗到纸里去,答案是会。为什么?蜂蜜分浓缩蜜,自然成熟蜜,还有非成熟蜜三种。浓缩蜜,就是企业收购蜂农的非成熟蜜经过高温的浓缩之后加工而成的蜂蜜,这种蜂蜜经过高度浓缩,而且经过高温,会散发大部分的水分,所以很稠,这种蜂蜜滴到纸上的结果,不会渗进去,这就是我们大众所知道的纯蜂蜜,是不会渗到纸上的,而且在很多的电视节目和不靠谱的网站宣传,所以大家接受了这种蜂蜜是好蜜,殊不知这样的蜂蜜没有任何的营养价值,这是蜂蜜企业对大众的洗脑,

 

其次,就是成熟蜜,成熟蜜是自然条件下成熟的蜂蜜,这样的蜂蜜往往的浓度在42度以上,蜂蜜的浓度很高,在滴到纸上也是不会渗进去的,但是这种蜂蜜和工厂加工的浓缩蜜是有区别的,就是在营养物质没有被破坏,

 

第三,这是最重要的一点,第一点我讲到企业收购蜂农的非成熟蜜,如果这些蜂蜜没有经过高温浓缩就直接的放到纸上,那么答案就是很明显,会渗到纸里去,而且速度会很快,如果按照某报的记者所说,这就是假蜂蜜,但是实际上这种蜂蜜比第一种蜂蜜要好的多,毕竟是原生态的蜂蜜,但是跟第二个比就没法比了,自然条件下成熟的蜂蜜才是最好的蜂蜜,有关为什么又成熟蜜和未成熟蜜这两种蜂蜜,最大的原因就是产量的问题。成熟蜜的生产周期特别长。

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