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番茄鱼片的家常做法[多图]_番茄鱼片怎么做好吃-_浙菜-

杭州美食网 | 时间:2019-11-26 12:23:30
番茄鱼片的家常做法[多图]_番茄鱼片怎么做好吃-_浙菜- 用料 黑鱼适量 番茄适量 姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 番茄鱼片的做法步骤 1.热油放入姜丝,将处理好的鱼骨和鱼头煸炒一分钟左右 2.加入适量水,盖上锅盖大火炖煮至汤呈现奶白色 3.炖鱼骨的同时另起锅炒番茄 4.鱼骨煮十五分钟左右后倒入炒好的番茄继续煮五分钟 5.黑鱼片放入料酒,姜,抓匀静治五分钟左右 6.倒入腌制好的鱼片,煮三分钟左右 7.加盐调味,装盘后爬上少许小葱即可 小贴士 1、糊中放入水淀粉,有利于糕凝固成块,干淀粉不行,搅拌不匀。 2、铺保鲜膜有利于糕拿出来,不放容易沾到容器上。南宁癫痫病权威医院?武汉专业癫痫医院咋找啊手术治疗癫痫疾病效果到底怎么样呢