油爆虾的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网
您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 油爆虾的做法
油爆虾的做法步骤
更新于：2018-05-16
收藏 35 次 / 3 人做过这道菜
分享油爆虾的做法
分类标签
家常菜谱分类咸鲜味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
河虾250克大蒜3个生姜5克大葱一段料酒2勺生抽1勺蒸鱼豆豉1勺白糖适量
油爆虾的做法详细步骤
第1步
开背，取虾线
热油，倒入虾翻炒，至虾壳变红变脆
第2步
起锅备用
热油，放入葱姜蒜，爆出香味（可加糖或后加）
第3步
倒入虾翻炒，加入料酒，生抽，蒸鱼豆豉，也可放蚝油，开始没加糖可在现在加糖
继续翻炒，酱料均匀后可起锅
油爆虾的营养分析
河虾
1. 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节...
一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍
河虾菜谱：
蒸笼沙虾 鸳鸯河虾 油爆小河虾 更多做法>北京治疗癫痫病的好医院是哪家云南癫痫治疗医院漯河市专治癫痫病的医院是哪家