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烤年糕片的家常做法[多图]_烤年糕片怎么做好吃-_烘焙

杭州美食网 | 时间:2019-12-09 18:35:45

烤年糕片的家常做法[多图]_烤年糕片怎么做好吃-_烘焙

    年糕是宁波的传统吃食,而其中喷酥的炒年糕干很受本地人的喜爱。正宗的年糕干是用细沙或粗盐炒出来的,工序复杂且很是费力,对我们这样的年轻人来说肯定是吃不消的。今天我做的年糕干,是我自个在家捣腾出来的新吃法,虽说不及传统吃法的喷香,成品倒也酥脆。

    主料

    年糕适量

    辅料

    色拉油2茶匙  黑芝麻10克

    烤年糕片的做法

    1.准备好原料:年糕

    2.年糕切片,厚度3~4厘米

    3.色拉油加入蜂蜜拌匀

    4.年糕片刷油上烤盘

    5.

    6.烤箱200度20分钟

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