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三汁焖锅的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

杭州美食网 | 时间:2019-12-19 15:33:24

三汁焖锅的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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三汁焖锅的做法步骤

更新于:2018-05-07

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分类标签

家常菜谱分类酱香味 菜品口味焖主要工艺1小时以上所需时间简单制作难度

食材明细

虾0.5磅鸡翅 鸡腿适量红薯半个香菇8朵藕一个芹菜适量洋葱一个青椒一个红椒一个大蒜半头姜4片耗油适量料酒适量胡椒粉适量生抽适量辣椒粉适量盐适量香油适量番茄酱适量甜面酱适量鸡精适量蜂蜜适量

三汁焖锅的做法详细步骤

第1步

腌制肉类食品:将鸡翅、鸡腿上划几刀,虾去皮去头.加入适量料酒、少量盐、生抽、胡椒粉,腌制一会儿~

腌制蔬菜类食品:将红薯切块,西芹切块,蘑菇切小块,藕切丁。用少量盐、辣椒粉、香油拌均匀~

第2步

腌制底料类食品:青椒、红椒、洋葱切大块,适量蒜瓣,姜片。用少量盐、辣椒粉、香油拌均匀~

调好酱汁:在小碗中放入:三勺蚝油,两勺番茄酱,两勺甜面酱,一点蜂蜜,一点料酒,一点鸡精,半勺淀粉,搅拌搅拌搅拌~

第3步

正式开始啦首先把锅烧热,将适量黄油融化。

然后加入腌制好的底料们,翻炒香。

第4步

下面,把腌制好的蔬菜类食品均匀的铺上去~加入一点点水,为了防止糊底

最上端,把腌好的肉类食品均匀铺开~盖上锅盖焖!大约15-20分钟后检查一下肉有没有变色

第5步

这时把我们调好的酱汁均匀的淋上继续焖10分钟左右,直至酱汁浓郁,小心不要时间太久糊锅哦~

当当当当出锅啦,记得吃前搅拌一下陪着酱汁吃哟~

三汁焖锅的营养分析

香菇

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还...

一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍

香菇菜谱:

香菇炖鸡   香菇鸡砂锅   笋丁香菇肉酱    更多做法>

鸡腿

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用...

一般人都可食用1. 老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用;2....详细介绍

鸡腿菜谱:

土豆烧鸡腿   什锦面疙瘩   干贝山药鸡腿褒    更多做法>

洋葱

1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较...

一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍

洋葱菜谱:

洋葱煎蛋饼   洋葱比萨   洋葱炒芦笋    更多做法>

莲藕

1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2. 通便止泻...

一般人群均可食用1. 老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病...详细介绍

莲藕菜谱:

莲藕炖排骨   一品香酥藕   红豆莲藕素汤    更多做法>癫痫病人面色发紫的是什么情况山西治疗癫痫比较好的医院是哪家癫痫病医院怎么选择