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苦菊凉拌海肠的做法步骤
更新于：2018-04-20
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家常菜谱分类清爽凉菜分类清热去火食谱分类香味 酸甜味 菜品口味拌主要工艺10分左右所需时间简单制作难度
食材明细
苦菊一把海肠半斤鸡粉适量盐适量香油少许生抽1大匙醋2大匙
苦菊凉拌海肠的做法详细步骤
第1步
海肠切掉两头，去掉内脏洗净备用。
锅中倒入热水，煮到微微在锅底冒泡时倒入海肠，飞水15秒捞出 。
第2步
飞水的海肠过一遍冷水，切2厘米小段备用。
把海肠跟苦菊用生抽 醋 香油 盐 调味拌匀，撒少许香菜末即可。
苦菊凉拌海肠的营养分析
海肠
海肠，学名单环刺缢，在中国仅渤海湾出产，它是一种长圆筒形软体动物，软乎乎地蠕动，浑身无毛刺，浅黄色。海肠不光长得像裸体海参，其营养价值...
一般人群均能食用具有温补肝肾、壮阳固精的作用，特别适合男性食用...详细介绍
海肠菜谱：
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