蛋炒饭的家常做法[多图]_蛋炒饭怎么做好吃-_晚餐食谱     这样炒米饭才好吃，一碗剩饭多样吃法     蛋炒饭     原料：米饭     植物油     精盐     胡萝卜     火腿     豌豆     鸡蛋     小葱     蛋炒饭怎么做好吃     1、胡萝卜洗净切丁，火腿切丁。锅里倒入清水，倒入豌豆煮熟。     2、倒入胡萝卜丁焯水后捞出备用。     3、起油锅，倒入鸡蛋液小火炒散后盛出。     4、锅里倒适量植物油，放入葱花爆香。     5、倒入豌豆粒，胡萝卜丁翻炒。     6、倒入米饭，小火翻炒。     7、等米饭炒散发粘后倒入鸡蛋碎翻炒均匀。     8、倒入火腿丁，调入少量精盐，翻炒均匀后关火，盖锅盖焖上5分钟。     蛋炒饭的做法小贴士的做法     1、豌豆用水煮熟后再用来炒米饭，胡萝卜焯水即可。     2、建议先炒豌豆胡萝卜等蔬菜，等炒匀后再倒入米饭。     3、鸡蛋要打散后小火炒散，不要炒过防止发干。     4、喜欢松软一点的话可在炒米饭的途中加一点清水到锅里，或者配菜里加上西红柿之类多汁的蔬菜。湖北哪家医院治癫痫好癫痫病可以预防吗西安癫痫重点专业医院