尖椒牛肉丝的家常做法[多图]_尖椒牛肉丝怎么做好吃-_湘菜-
用料
尖椒500g
牛肉250g
油适量
盐适量
白砂糖适量
味极鲜适量
生粉适量
姜10g
蒜5g
尖椒牛肉丝的做法步骤
1.把食材清洗干净。
2.尖椒切成丝。
3.牛肉也切成丝,然后放入姜蒜丝,盐,糖,味极鲜,生粉腌制5分钟。
4.锅烧热,放入适量的食用油,把牛肉放入锅内煸炒。
5.牛肉一变白,马上把尖椒丝放入锅内翻炒。
6.放入适量的盐与糖调味。
7.然后放入适量的味极鲜与蚝油提味。
8.临出锅前放入少许的生粉水勾个芡汁。
9.翻炒均匀即可。
10.出锅装盘~
小贴士
从尖椒的形状可以看出尖椒的辣度,直的辣度低,弯的辣度高,嗜辣的筒子可以选择辣一些的尖椒来做,味儿更足哈河南治疗羊癫疯应该去哪家医院黑龙江治疗癫痫病医院铜陵治疗癫痫病的医院在哪常见治疗癫痫病的药物是什么