馄饨鸡的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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馄饨鸡的做法步骤

更新于：2018-06-22

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家常菜谱分类精品主食分类香味 菜品口味煮主要工艺1小时以上所需时间普通制作难度

食材明细

鸡腿2只木耳适量油菜适量馄饨皮适量葱适量盐适量胡椒粉适量香油适量味精适量姜适量

馄饨鸡的做法详细步骤

第1步

将鸡腿肉去骨去皮，剁成肉馅加入葱姜末、料酒、盐、胡椒粉、味精、香油搅拌均匀。

鸡骨和其它部位加入葱姜、料酒煮成鸡汤。

第2步

取馄饨皮包入鸡肉馅制成馄饨。

将馄饨放入鸡汤中煮熟，木耳、菠菜焯烫后放入馄饨中，调入盐、胡椒粉、香油即可。

馄饨鸡的做法小贴士

这是两人份，用的是鸡腿。若是家中人多，可选用整只鸡来做。

馄饨鸡的营养分析

油菜

1. 降低血脂：油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来...

一般人均可食用。1. 特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、...详细介绍

油菜菜谱：

香菇油菜   海米拌油菜   肉末炒油菜    更多做法>

鸡腿

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用...

一般人都可食用1. 老人，病人，体弱者，贫血患者更宜食用；2....详细介绍

鸡腿菜谱：

炸鸡腿   墨鱼鸡块   新奥尔良烤鸡腿    更多做法>

木耳

1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2. 木耳含有维生素K，能减少血液凝块...

一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适...详细介绍

木耳菜谱：

黑木耳炒猪肝   木耳莴苣   补铁清肠小炒黑木耳韭菜    更多做法>湖州有哪些能治癫痫病的医院兰州治癫痫病*哪个医院沈阳哪里能治好癫痫病?