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西红柿炒鸡蛋的做法步骤
更新于：2018-07-09
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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度
食材明细
西红柿两个鸡蛋两个盐适量糖适量味精适量香油适量
西红柿炒鸡蛋的做法详细步骤
第1步
西红柿洗净，切成块。
鸡蛋打散成蛋液。
第2步
锅里放油烧热，将鸡蛋液慢慢的倒入锅中，边倒边用筷子慢慢的搅动，将鸡蛋炒熟。
锅内留底油放入葱末爆出香味，倒入切好的西红柿块快速的翻炒几下，放入炒好的鸡蛋翻炒。
第3步
加一点糖，适量盐，一点味精炒匀，临出锅前滴上几滴香油。
西红柿炒鸡蛋的做法小贴士
炒得时候一定要大火快炒，如果时间长了的话就看不到西红柿块了，成了汤了。
西红柿炒鸡蛋的营养分析
鸡蛋
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