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煨黄豆汤的做法_煨黄豆汤怎么做_家常菜谱

杭州美食网 | 时间:2019-12-23 15:19:33

煨黄豆汤的做法_煨黄豆汤怎么做_家常菜谱

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煨黄豆汤的做法步骤

更新于:2018-04-01

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煨黄豆汤的简介及特色

汤鲜味美,黄豆酥烂,营养丰富。

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家常菜谱分类健脾开胃食谱分类营养不良食谱分类更年期食谱分类补虚养身食谱分类咸鲜味 菜品口味煨主要工艺

食材明细

大豆100克香菜15克大葱5克胡椒粉2克盐4克酱油5克

煨黄豆汤的做法详细步骤

1. 把黄豆洗净,用冷水泡涨;

2. 锅放火上用水刷净,倒入骨头汤、黄豆加热烧开;

3. 上加盖焖煮,黄豆熟烂;

4. 加盐、酱油,撒上葱末、香菜末、胡椒粉即可食用。

煨黄豆汤的做法小贴士

制作要诀:

本品需骨头汤约1500克。

食物相克:

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

煨黄豆汤的营养分析

大豆

1. 增强机体免疫功能:大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力;2. 防止血管硬化:黄豆中的卵磷脂可除掉附...

一般人群均可食用1. 大豆是更年期妇女、糖尿病和心血管病患者的...详细介绍

大豆菜谱:

五香酱油豆   大豆芽冬菇脚腐皮汤   清炒蚕豆(大豆)    更多做法>

香菜

香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功...

一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出...详细介绍

香菜菜谱:

香菜肉丝   鲫鱼豆腐汤   鱼头豆腐香菜汤    更多做法>平时如何预防癫痫突然发生癫痫病怎么判断长期服用丙戊酸钠片还能要小孩吗