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土豆红烧肉的做法步骤
更新于:2018-05-19
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家常菜谱分类青少年食谱分类香味 菜品口味红烧主要工艺1小时以上所需时间普通制作难度
食材明细
五花肉500G大土豆2-3只冰糖适量料酒适量酱油适量姜2片八角2个香叶1片桂皮1小段花椒6颗
土豆红烧肉的做法详细步骤
第1步
五花肉洗净。焯水。取出洗净浮沫。切块备用
放入高压锅内
第2步
加入桂皮1小段,八角2个,花椒6颗,香叶1片,姜3片
加入冰糖,料酒,酱油,加水没过肉块
第3步
高压锅上汽后压半个小时
高压锅烧肉的期间准备土豆:去皮切滚刀块。慢慢炒熟至表面发粘后取出备用
第4步
高压锅放气后将肉取出转移到炒锅内收汁。香料弃置不用
汤汁收浓后放入土豆块翻炒至汤汁几乎收干即可
土豆红烧肉的做法小贴士
这组照片= =本来已经扔垃圾箱了。结果又捡回来
宿舍饭桌上都是用一些没用的信封和杂志来垫底用
然后拍照的时候为了把沾了污渍的那一面翻掉我就随手翻了一下
然后因为是晚上本来就没什么拍照的兴趣。就速速拍了速速开吃
然后= =大神默默地戳了戳我:“云哥。你翻的那页……”
然后我一看= =居。然。是。内。衣。专。栏。
所以。请务。必。忽略背景
土豆红烧肉的营养分析
土豆
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