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香肠粽子的家常做法[多图]_香肠粽子怎么做好吃

美食网 | 时间:2019-12-23 14:23:23

香肠粽子的家常做法[多图]_香肠粽子怎么做好吃

用料

糯米2000g

香肠600g

咸鸭蛋黄20个

酱油适量

料酒适量

糖适量

盐适量

桂皮适量

八角适量

鸡精适量

麻油适量

 

香肠粽子的做法步骤

1.糯米淘净沥干水份,香肠切小段。

2.酱油,料酒,糖,盐,桂皮,八角,(放一起浸泡2--3个小时。)调料汁放入糯米,加鸡精,麻油搅拌均匀。

3.芦叶洗净,用开水烫过。

4.开始包粽子。

5.准备咸蛋黄。

6.咸鸭蛋黄粽子:糯米的调和与上面一样,一个粽子放一个蛋黄。

7.用红线,白线把香肠粽与咸蛋黄粽区分开。但是可以放在一锅煮,因为都是咸味儿。

8.放高压锅煮。

9.放高压锅,大火煮开,用小火煮3小时(当中要关了火,加一次水,最好把粽子上下翻一次)煮啊煮。

10.香肠粽子哪个香啊。

11.咸蛋黄粽子哪个香啊。

小贴士

煮的时间要久一点。山西好的癫痫病医院是哪个呼和浩特哪家癫痫医院比较好武汉哪家医院治疗癫痫效果好?郑州可以去的癫痫病医院是哪家