1.1、吃花糕
由于天气渐冷,树木花草凋零在即,故人们谓此为“辞青”。九九登高,还要吃花糕,因“高”与“糕”谐音,故应节糕点谓之“重阳花糕”,寓意“步步高升”。
1.2、饮菊花酒
寒露与重阳节接近,此时菊花盛开,为除秋燥,某些地区有饮“菊花酒”的习俗,这一习俗与登高一起,渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。
1.3、登高
众所周知,重阳节登高的习俗由来已久。由于重阳节在寒露节气前后,寒露节气宜人的气候又十分适合登山,慢慢的重阳节登高的习俗也成了寒露节气的习俗。登高寓意“步步高升”、“高寿”。古时登高源于“避祸”。
2、寒露节气吃什么水果好2.1、葡萄
葡萄它不但营养丰富、用途广泛:色美、气香,味可口,是果中佳品,既可鲜食又可加工成各种产品。除含水分外,还含有约15%～30%糖类(主要是葡萄糖、果糖和戊糖),各种有机酸(苹果酸、酒石酸以及少量的柠檬酸、琥珀酸、没食子酸、草酸、水杨酸等)和矿物质。
2.2、梨
梨?有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,很适宜于秋冬季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。
2.3、苹果
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。
2.4、柑橘
柑橘是秋季上市量很大,也是人们很喜爱的水果之一。它不但酸甜可口,更有很高的药用价值。柑橘的果实、果皮、果核以及根等都有不同的药理作用。未成秋天很好是要讲究清肺润喉,去火止燥。
3、寒露时节饮食禁忌3.1、不喝冷饮。雪糕、冰砖、冰棒等冷饮易诱发哮喘。
3.2、尽量少吃或不吃含盐量较高的食物,如咸菜、酱菜、咸笋干、咸肉等咸食。
3.3、少食辛辣之品,如辣椒、生姜、葱、蒜类。因过食辛辣宜伤人体阴精。
3.4、不宜多喝含气饮料,包括汽水、啤酒等。
3.5、禁吸、喝酒。吸烟可诱发疾病,饮酒能助火生痰,对机体不利。
寒露钓鱼天气的选择1、温度:鱼类属变温性动物,温度随水温的变化而改变,鱼的体温与水温相差1℃左右,温水鱼类的适合生存水温为4℃~35℃,低于5℃,高于35℃时,就会感到不适应,甚至难以生存。适宜生活水温15℃~25℃,这也是很适合钓鱼的水温。不同的鱼种适温情况有差异,不能一概而论,鲫鱼低温4℃~10℃、高温30℃左右都可以钓到,鲫鱼能忍耐0℃的低温,全年都可垂钓。
2、气压:气压高低直接影响鱼类的活动与食欲。气压高时水体含氧量多,鱼儿舒适活跃,四处游弋,摄食积极;气压低会造成水体缺氧,鱼儿食欲降低,因此在高温季节湿闷的低压天气里,鱼儿会感到憋闷难受,没有食欲。
3、刮风:金秋天高气爽,鱼儿膘肥体壮,食欲旺盛,正是喜获丰收的绝好时光。这一季节多刮西风、西北风,秋风习习,水波荡漾,水面的漂浮物质、软体动物和昆虫,被水浪拍击纷纷入水中,给鱼儿送去了天然饵料,加之鱼儿感到寒冬将至,须为越冬储存养料,故特别贪吃,很爱咬钩,此时垂钓,易获丰收。
关于寒露节气的农事谚语寒露时节天渐寒,农夫天天不停闲。
小麦播种尚红火,晚稻收割抢时间。
留种地瓜怕冻害,大豆收割寒露天。
黄烟花生也该收,晴朗天气忙摘棉。
贪青晚熟棉花地,药剂催熟莫怠慢。
大棚黄瓜搞嫁接,保温保湿是关键。
紫红山楂摘下来,鲜红石榴酸又甜。
果品卸完就管树,施肥喷药把地翻。
采集树种好时机,乡土种源是重点。
畜禽喂养讲技术,怀孕母畜细心管。
越冬鱼种须育肥,起捕成鱼采藕芡。
寒露不摘烟,霜打甭怨天。
寒露不刨葱,必定心里空。
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