炒尖椒干豆腐的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网
您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 炒尖椒干豆腐的做法
炒尖椒干豆腐的做法步骤
更新于:2018-08-21
收藏 3846 次 / 240 人做过这道菜
分享炒尖椒干豆腐的做法
分类标签
家常菜谱分类微辣 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间简单制作难度
食材明细
干豆腐适量尖辣椒适量猪肉适量油适量盐适量酱油适量水淀粉适量味精适量蒜末适量葱花适量
炒尖椒干豆腐的做法详细步骤
第1步
干豆腐、尖辣椒、猪肉分别洗净切条备用
干豆腐入开水中煮一开浸泡备用
第2步
热油放葱花炒香,放肉翻炒至颜色发白,然后放入干豆腐和尖椒翻炒几下
加入适量的盐、海鲜酱油、蒜末翻炒几下
第3步
入水淀粉,点味精翻炒均匀后出锅
炒尖椒干豆腐的做法小贴士
A.如过不喜欢吃猪肉可以换成鸡肉或其他容易熟的肉
B.干豆腐煮开一分钟左右即可使用,浸泡5-10分钟口感会更劲道
C.因为干豆腐是熟的,尖椒也易熟,所以翻炒次数越少,时间越短才好,否则干豆腐容易碎
D.如果家里有老汤,那么用来炒这菜就更美味啦,呵呵,据说饭店的厨师都是用老汤老炒滴~~
炒尖椒干豆腐的营养分析
猪肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...
一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大...详细介绍
猪肉菜谱:
酸菜猪肉炖粉条 冬瓜汤 芹菜猪肉包 更多做法>
蚕豆淀粉
1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...
一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍
蚕豆淀粉菜谱:
更多做法>
干豆腐
1. 豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2. 豆腐...
一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦...详细介绍
干豆腐菜谱:
尖椒干豆腐 红烧素肠 东北熏干豆腐肉卷 更多做法>
北京癫痫病医院怎么预防孩子得癫痫银川治疗癫痫病的专业医院在哪