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洋葱煎蛋的做法_洋葱煎蛋怎么做_家常菜谱

杭州美食网 | 时间:2019-12-23 14:10:39

洋葱煎蛋的做法_洋葱煎蛋怎么做_家常菜谱

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洋葱煎蛋的做法步骤

更新于:2018-03-05

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家常菜谱分类健脾开胃食谱分类营养不良食谱分类青少年食谱分类葱香味 菜品口味煎主要工艺

食材明细

鸡蛋150克洋葱(白皮)150克植物油50克盐3克葱白5克

洋葱煎蛋的做法详细步骤

1. 把洋葱纵切成丝,葱白切成丝;

2. 鸡蛋打散,放入精盐;

3. 炒锅上火加热后,倒入底油,加入洋葱炒软;

4. 取出后加入鸡蛋、葱丝搅匀;

5. 锅上火倒油烧热,倒入拌匀的洋葱鸡蛋,边煎边加油,煎成饼状呈金黄色即可盛盘食用。

洋葱煎蛋的做法小贴士

食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

洋葱煎蛋的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱:

西红柿鸡蛋面   牛肉丸子汤   黑芝麻鸡蛋饼    更多做法>

洋葱

1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较...

一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍

洋葱菜谱:

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葱白

葱白发散风寒,有发汗解表的作用,但发汗作用较弱,故主要用于感冒轻症,或配合其它解表药作为辅助药,以助发汗。临床上常和豆豉、生姜配伍同用...

表虚多汗者慎服。...详细介绍

葱白菜谱:

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