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藠头香煎回锅肉的家常做法[多图]_藠头香煎回锅肉怎么做好吃

美食网 | 时间:2019-12-16 12:01:02

藠头香煎回锅肉的家常做法[多图]_藠头香煎回锅肉怎么做好吃

用料

水足量

油少许

藠头香煎回锅肉的做法步骤

1.新鲜藠头去绿叶留根茎部洗净斜切片备用。

2.五花肉一块同姜片一起放入锅中,加足量的水,大火烧开后转中火炖煮,至筷子可轻易扎透肉块,即可捞出自然放凉。

3.放凉后的五花肉切薄片备用。

4.锅坐少许油,下五花肉片中小火慢煎至肉片油份析出,呈微黄即可捞出肉片。锅下藠头、干辣椒丝反复炒香,加入肉片一同翻炒,淋酱油、生抽,至藠头变软、香气四溢即可调盐、鸡精翻匀出锅。

小贴士

非常好吃下饭的一道菜,能买到新鲜藠头的筒子一定要试试哦!藠头特有的风味一定让你唇齿留香,回味良久~~辽宁癫痫医院地址治疗癫痫病药物治疗管用吗郑州哪看癫痫看的好孕妇吃拉莫三嗪片有影响吗?