桃仁拌莴笋的做法_桃仁拌莴笋怎么做_利尿食谱菜谱
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桃仁拌莴笋的做法步骤
更新于:2018-04-22
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食材明细
莴笋300克桃仁20克盐3克鸡精2克香油5克
桃仁拌莴笋的做法详细步骤
1. 将莴笋去皮洗净,切成厚片,在每片中间连刀竖切一个口,使之保持不断,桃仁切成条;
2. 坐锅点火放清水,待水开后倒入莴笋片、桃仁焯至变色捞出,过凉待用;
3. 把莴笋片中间开口处揿开,将桃仁嵌入莴笋片中,再放入器皿,加入精盐、香油、鸡精拌匀即可。
桃仁拌莴笋的营养分析
桃仁
桃仁含苦杏仁苷、24-亚甲基环木菠萝烷醇、野樱苷、β-谷甾醇和菜油甾醇及它们的葡萄糖苷等,还含绿原酸、3-咖啡酰奎宁酸、苦杏仁酶、挥发...
一般人群均可使用;孕妇忌食。...详细介绍
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