馋嘴肉丁的做法_馋嘴肉丁怎么做_家常菜谱 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 馋嘴肉丁的做法 馋嘴肉丁的做法步骤 更新于：2018-04-07 收藏 252 次  /  14 人做过这道菜 分享馋嘴肉丁的做法 分类标签 家常菜谱分类健脾开胃食谱分类香辣 菜品口味滑炒主要工艺 食材明细 猪里脊肉300克豌豆50克大葱8克豆瓣辣酱15克豆豉15克辣椒(红、尖、干)10克花椒2克胡椒粉2克甜面酱20克盐2克味精1克植物油50克 馋嘴肉丁的做法详细步骤 1.　将里脊肉洗净，切丁； 2.　肉丁内加盐、味精、胡椒粉、淀粉拌匀后待用； 3.　豌豆洗净；大葱洗净切花； 4.　锅内倒油烧至三成热，把拌好的肉丁放入锅中炸干炸透后捞出； 5.　锅内留适量油烧热，放入香辣酱、豆豉、甜面酱、干辣椒、花椒粒炒出香味； 6.　加肉丁、豌豆继续翻炒，放味精、盐、胡椒粉调味； 7.　用高汤勾芡，撒上葱花，捡去红辣椒即可。 馋嘴肉丁的做法小贴士 制作要诀： 本品有油炸过程，需备植物油约500克。 馋嘴肉丁的营养分析 里脊肉 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍 里脊肉菜谱： 熘三样   彩色里脊肉   熏里脊肉    更多做法> 豌豆 在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤... 一般人群均可食用...详细介绍 豌豆菜谱： 椒盐八宝鸡   萝卜干炒豌豆   豌豆苗鸡蛋汤    更多做法>陕西癫痫病医院到底好吗癫痫病采用手术治疗好吗郑州都有哪些癫痫专业医院?济南去哪家医院看癫痫比较好?