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莴笋吃太多易发夜盲症_39健康网_饮食

美食网 | 时间:2019-09-15 14:04:34

.hzh {display: none; }   健康导读:莴笋又叫莴苣癫痫病会遗传吗、莴菜、苣笋、香乌笋、千金菜,是夏秋高温季节主要蔬菜。其口感爽脆,淡绿清香,老少皆宜。

  中医认为,莴苣味苦、性寒,有益五脏、通经脉、坚筋骨、白牙齿、开胸膈、利小便等功效,可治疗高血压、慢武汉治疗癫痫费用性肾炎、产后乳汁不通等症。

  通常人们食用莴笋的茎,其实,叶同样可食,且营养价值要高于茎。叶中维生素C含量是茎的4倍,胡萝卜素含量为茎的近6倍,蛋白质、糖、铁等含量也都高于茎。

  癫痫病发作预防措施现代医学研究表明,莴笋中还含有莴苣素、乳酸、苹果酸、天门冬碱、琥珀酸、甘露醇等。莴笋的浆液十分丰富,味道清新,略带苦味,能刺激消化,增加胆汁分泌量,刺激消化道各器官蠕动,有助于增进食欲。

  莴笋中含有较为丰富的尼克酸,被认北京难治性癫痫病为是胰岛素的激活剂,糖尿病人适当食用,有助于改善糖代谢功能。莴笋中含钾丰富而钠含量低,适于高血压、心脏病等患者食用,有助于降低血压。另外,对肾炎水肿病人亦有好处。莴笋叶中含较多的菊糖类物质,有镇静、安眠的功效。