持久酥脆的炸藕盒的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 持久酥脆的炸藕盒的做法 持久酥脆的炸藕盒的做法步骤 更新于：2017-10-23 收藏 4449 次  /  297 人做过这道菜 分享持久酥脆的炸藕盒的做法 分类标签 家常菜谱分类香味 菜品口味炸主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度 食材明细 新鲜莲藕300克鲜肉末200克韭菜50克面粉50克蛋清1个生粉50克糯米粉50克泡打粉1克姜适量料酒适量盐适量白糖适量 持久酥脆的炸藕盒的做法详细步骤 第1步 莲藕洗净后切成5毫米的薄片，两片不要切断，形成一个中间连着的藕夹 藕片切好后放入开水中，焯烫1-2分钟，然后捞出藕片用凉水洗净备用 第2步 肉末中加入韭菜末、姜末、盐、白糖、料酒等调料拌匀 将肉馅加在藕片中间轻轻用手压紧。 第3步 将面粉、生粉、糯米粉、泡打粉倒在一个大碗中，加一个蛋清、水拌成糊，挑起面糊能自然滴落即可 将夹好的藕盒用干净布擦干水分，均匀地拍上干淀粉，粘上面糊，放入4成热的油锅中，用中火慢慢炸至外表金黄即可 持久酥脆的炸藕盒的营养分析 面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ... 一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用。...详细介绍 面粉菜谱： 狗不理包子   面粉煎鱼   低筋面粉版马卡龙    更多做法> 韭菜 1. 补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；2. 益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊... 一般人群均能食用。1. 适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等...详细介绍 韭菜菜谱： 韭菜炒鸡蛋   虾仁韭菜   豆瓣酱韭菜虾仁蛋饼    更多做法> 莲藕 1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2. 通便止泻... 一般人群均可食用1. 老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别适宜高热病...详细介绍 莲藕菜谱： 凉拌莲藕   酸辣莲藕   懒人版莲藕排骨汤    更多做法> 鸡蛋清 鸡蛋清不但可以使皮肤变白，而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸，蛋白质可以增强皮肤的润滑作用，醋酸可以保护皮肤的微酸... 一般人群均可食用患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎及胆结石的人应...详细介绍 鸡蛋清菜谱： 金钱饼   华彩鱼肉   八卦鱼肚    更多做法>山西癫痫医院地址西安专业治癫痫医院怎么样济南治癫痫公立医院郑州很好的癫痫医院在哪里