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芝士焗土豆泥的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网_1

杭州美食网 | 时间:2019-12-23 14:03:14

芝士焗土豆泥的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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芝士焗土豆泥的做法步骤

更新于:2018-05-30

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家常菜谱分类30-45分钟所需时间简单制作难度

食材明细

土豆适量胡萝卜适量白洋葱适量黄油适量马苏里拉芝士适量黑胡椒适量盐适量

芝士焗土豆泥的做法详细步骤

第1步

土豆去皮切厚片,上笼大火蒸熟,用筷子轻轻一扎就能扎透的时候就可以了。

土豆泥用薯泥压压成泥,没有这个工具可以用勺子。

第2步

白洋葱和胡萝卜适量切碎末。

锅中放一小块黄油,大火融化,没有用食用油也可以。

第3步

下洋葱碎和胡萝卜碎炒出香味,胡萝卜变软盛出。

土豆泥里加上超好的洋葱和胡萝卜放入烤盘或者烤碗,加适量盐和黑胡椒调味,并拌匀。

第4步

表面铺一层马苏里拉奶酪,烤箱预热200℃,马苏里拉芝士融化变金黄即可~

《知味人生de美食大杂‘绘’》之《芝士焗土豆泥》

芝士焗土豆泥的做法小贴士

给大家推荐这个芝士焗土豆泥,把土豆泥做出披萨的感觉,有点异国风情,

是老人家习惯了一辈子中餐的嘴巴和胃也容易接受的味道。

而且马苏里拉芝士特殊的香味和拉丝,加上土豆泥的软糯好入口,都很适合老人,绝对有惊喜。

还有重要的一点就是它做法无敌简单,大家都能小试身手,就算厨房新手也不会失败,

作为烘焙的启蒙教材也很合适,建立烘焙和下厨的信心,它很称职:)

芝士焗土豆泥的营养分析

土豆

1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便:土豆含有大量膳食纤...

一般人均可食用。...详细介绍

土豆菜谱:

土豆饼   东北地三鲜   凉拌土豆粉    更多做法>

胡萝卜

1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱:

胡萝卜炖牛肉   炸素丸子   温拌胡萝卜    更多做法>

洋葱

1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较...

一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍

洋葱菜谱:

凉拌洋葱   家常罗宋汤   青椒洋葱炒烟肉    更多做法>癫痫病哪个医院好北京治疗癫痫病的医院孩子癫痫发作总是乱打人怎么办郑州的癫痫病治疗医院哪里能看到效果