巧克力蛋糕(糖油拌和法)的做法
文章导读
工作繁忙的人们经常会喊外卖,很少在家吃饭,其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。巧克力蛋糕(糖油拌和法)是一道非常适合忙碌的人做的菜,利用假期的时候可以忘掉外卖,自己在家伊春市癫痫病去哪里治做做菜,也是件不错的事。
1、将低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛,备用。
2、黄油切小块于室温软化后,用电动打蛋器低速打散。
3、加入细砂糖手动搅拌均匀,用打蛋器打至膨发。
4、鸡蛋液分次少量的加癫痫病的日常护理入黄油中,每次均需迅速搅打至蛋、油完全融合,方可继续。
5、搅拌好的混合物如图呈乳膏状。
6、加入1/2的过筛粉类、1/2动物鲜奶油,用橡皮刮刀略拌匀。
7、再加入剩下的粉类及鲜奶油,继续拌匀。拌好后的面糊扔显粗糙。
8、向面糊中加入巧克力豆,用橡皮刮刀拌匀。
9、用汤匙将面糊挖入模具中七分满。(也可以装入裱花袋内挤入模具中)
10、烤箱于180℃预热,放入模具,以上、下火,180℃,中癫痫治疗哪个医院好呢层烤20~25分钟即可。
11、成图
吃好了我们才能有了心情,巧克力蛋糕(糖油拌和法)的做法很简单,想庆阳哪家医院治疗癫痫比较*要自己做饭却不知道从何着手的人不妨多学习。