香烤红膏蟹的做法

文章导读

十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你很好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关香烤红膏蟹的做法吧癫痫患者的日常饮食与治疗药物有什么。

1.1用一根筷子插进青蟹的体内治疗癫痫病都有什么是需要注意的，致其休克。此举目的是保持蟹腿完整不脱落。然后解掉绳子，用刷子清洗干净，打开蟹壳，将青蟹一切为四，在切口处抹上盐腌制片刻。

2.2选取鲜活、蟹肉硬朗的圆脐母蟹（俗称红膏青蟹）两只。

3.锅烧热后，倒入2-3茶匙油，放入姜片蒜末煸香，放入青蟹煎制5分钟。

4.翻动蟹块，继续煎烤5分钟，撒少许白糖，翻炒一下，烹入料酒50ml,加盖子烧5-6分钟即可。

5.揭开盖子，撒入一把葱段，拌匀关火，出锅装盘。

6.吃青蟹不必做得很辣，也无需放味精之类的调味品，避免破坏了长春市哪个医院治疗癫痫病好原汁原味。鲜美的红膏蟹，太诱人了！

其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的癫痫疾病常见的发病症状食物哦，快来动手做一下香烤红膏蟹