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红烧望潮的做法步骤
更新于：2018-05-16
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家常菜谱分类香味 菜品口味红烧主要工艺
食材明细
望潮6只鹌鹑蛋10只盐适量姜适量蚝油适量糖适量八角适量葱适量料酒适量生抽适量老抽适量
红烧望潮的做法详细步骤
第1步
将洗净的鹌鹑蛋煮熟，去壳待用
将洗干净的望潮盐和料酒拌匀腌制10分种
第2步
锅内放入油、姜片、葱段煸炒出香味后，放入望潮煎干水份
然后加入蚝油、生抽、老抽和八角加少许水盖上盖煮熟
第3步
再加煮熟去壳的鹌鹑蛋翻炒均匀后加糖开大火收汁
出锅前撒上葱末就OK了
第4步
装盘，开吃~
红烧望潮的做法小贴士
喜欢吃肉的还可以和肉一起烧~
红烧望潮的营养分析
鹌鹑蛋
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋...
一般人均可食用1. 适宜婴幼儿，孕产妇、老人、病人及身体虚弱的...详细介绍
鹌鹑蛋菜谱：
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