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中式千层面的家常做法[多图]_中式千层面怎么做好吃-_浙菜-

杭州美食网 | 时间:2019-12-23 15:13:08

中式千层面的家常做法[多图]_中式千层面怎么做好吃-_浙菜-

用料

馄饨皮适量

 

中式千层面的做法步骤

做法:西葫芦去籽擦成细丝,加少许盐,杀出水份后,攥干,调入少许虾油、鸡精,并根据口味调入少许盐拌均制成馅,因为之前已经加了一些盐了,虽然与杀出的水份倒掉了,但还保留一点盐的,这时坐上蒸锅,放上足够的水,准备一个大盘子,放一层馄饨皮、一层馅,共两层馅三层皮即可,上开了的蒸锅,大火蒸十分钟即可。注:馅料可根据自己口味调制,但尽量用水份少的蔬菜,如果水份较多,拌馅之前一定要去除多余水份。

小贴士

* 果要烤方形土司,请发酵到9分满,不然不能形成完美的方形

* 如果离上火太近,中途需加盖锡纸或者烤盘,以免顶部黑焦癫痫病会导致哪些危害出现导致青少年癫痫病发作的因素有哪些呢怎样预防癫痫疾病的发生郑州的癫痫病治疗医院哪家效果好