翡翠白玉汤的做法_翡翠白玉汤怎么做【图文】_家常菜谱 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 翡翠白玉汤的做法 翡翠白玉汤的做法步骤 更新于：2018-06-12 收藏 397 次  /  26 人做过这道菜 分享翡翠白玉汤的做法 分类标签 家常菜谱分类补血食谱分类补虚养身食谱分类美容菜谱分类动脉硬化食谱分类咸鲜味 菜品口味煮主要工艺 食材明细 菠菜25克鸡血50克豆腐(北)50克鸡蛋清50克淀粉(玉米)25克鸡油5克盐3克味精2克香油5克 翡翠白玉汤的做法详细步骤 1. 用水淀粉拌和鸡血，然上铛摊成薄片，再切成条； 2. 将豆腐切成长条； 3. 豆腐挂蛋清糊后，烙一下，使蛋清凝固在豆腐条上。 4. 炒勺内放入高汤，再放入菠菜叶； 5. 开锅后加血条； 6. 待水滚开，放入豆腐条； 7. 再开锅后，加盐、味精，出锅后淋上鸡油即成。 翡翠白玉汤的做法小贴士 健康提示： 红绿白三色分明、味道鲜美、营养丰富 食物相克： 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 翡翠白玉汤的营养分析 豆腐 1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品，也是儿童...详细介绍 豆腐菜谱： 红烧日本豆腐   小葱拌豆腐   酱香米豆腐    更多做法> 菠菜 1. 通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎... 一般人群均可食用。1. 菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、...详细介绍 菠菜菜谱： 凉拌菠菜   素炒菠菜   菠菜    更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用；2. 蚕豆中的钙，有利于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃；2. 老...详细介绍 蚕豆淀粉菜谱： 更多做法>治疗癫痫的拉莫三嗪有副作用吗沈阳市到哪里看羊癫疯儿童癫痫的症状特点