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红豆豆沙粽的家常做法[多图]_红豆豆沙粽怎么做好吃

杭州美食网 | 时间:2019-11-26 12:17:06
红豆豆沙粽的家常做法[多图]_红豆豆沙粽怎么做好吃 用料 糯米500g 红豆250g 豆沙适量 粽子叶适量 食用枧水1小茶匙 咸水草绳适量 红豆豆沙粽的做法步骤 1.粽子叶以及咸水草绳洗干净用水浸泡过夜. 2.粽子叶以及咸水草绳下锅煮软后再浸泡2,3个小时再捞起晾干水备用。 3.糯米洗干净加水浸泡2-3小时备用,红豆浸泡过夜。红豆糯米晾干水后混合加入1小茶匙食用枧水搅拌均匀放片刻。 4.取2片粽子叶叠好卷成锥形、先加入1大勺红豆糯米、再挖一大勺红豆沙,然后再从中插入一片粽子叶包裹好用咸水草扎紧即可。 5.包好粽子后热水下锅(浸过粽面)大火煮4个小时以上(途中需不断加水)至糯米红豆熟软取出。 6.粘砂糖吃味道最好。 小贴士 粽子好吃除了用料新鲜,柴火煮粽也是关键之一,可惜现代科技发达,生活也好了,我也只好用电磁炉代办了。哈尔滨治疗癫痫病好的医院脑外伤引发癫痫服用左乙拉西女性癫痫发作要怎么治疗