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蜜汁鸡胸肉的做法【步骤图】_菜谱

杭州美食网 | 时间:2019-12-16 11:57:26

蜜汁鸡胸肉的做法【步骤图】_菜谱

主料

鸡胸肉1块

辅料

大蒜5瓣盐1小勺黑胡椒粉2勺生抽1勺耗油1勺茶籽油适量蜂蜜适量料酒适量迷迭香适量

蜜汁鸡胸肉的做法

1.

鸡胸肉提前解冻。鸡胸肉买的时候注意色泽。颜色发暗的就不要买了,说明放置的时间太久。

大蒜切碎备用

2.

鸡胸肉清洗干净,切几刀不要切断哦

3.

鸡胸肉上放上蒜末,盐,黑胡椒粉,茶籽油,料酒,蜂蜜

涂抹均匀,在按摩几下。

4.

盖上保鲜膜腌制30分钟

过夜腌制也可以

5.

锅放茶籽油,冷油下放入腌制好的鸡胸肉,小火加热。

煎一会,撒上黑胡椒粉,生抽和耗油。

两面来回翻面,让鸡肉充分裹上酱汁。

6.

盖上盖子焖几分钟,在放一些迷迭香,没有可以不放。

检查一下是否煎熟,煎熟后就可以关火。

7.

蜜汁鸡胸肉就做好了。切开一块尝一尝吧。

鸡胸肉上有焦斑是正常现象哦。看说起来是不是很有食欲。

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